La familia Saso trabaja para asegurar un producto final impecable, que a pesar de ser artesanal se rige por todas las normas sanitarias correspondientes. Se han especializado en numerosos subproductos del cerdo, como arrollado, prietas, longanizas, chorizo, choricillo, arrollado malaya (ése con el huevo duro dentro), queso de cabeza, perniles y patitas.

Los pedidos para mayoristas se pueden hacer a los teléfonos 825 1282 y a los celulares 724 24 227 ó 717 76 050, o al mail comercialsaso@hotmail.com. Para la venta minorista, existe la carnicería de calle Presidente Prieto 110, local 1.

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