“Los sabores de por aquí”: La sandía painina
Un artículo aparecido en el suplemento “MásDeco”, del diario La Tercera, el pasado sábado 6 de noviembre da cuenta de que a no más de 200 kilómetros de Santiago se cultivan muchas de las más ricas frutas y verduras de nuestro país. “Conocidas por su calidad y sabor, su fama se la deben al virtuosismo de las tierras en donde han germinado”.
El artículo se compone de “siete buenos ejemplos”, en los que se detalla lugar, calidad del producto y dónde comprarlas. Por supuesto, nuestra sandía tiene su puesto asegurado. ¿Quiere conocer más y saber los otros productos promocionados? Lea.
Sandía de Paine
Sin duda las más ricas sandias de Chile son cultivadas en Paine, en la provincia de Maipo al poniente de Santiago. La bondad de sus tierras las ha hecho dulces y sabrosas y de un rojo intenso inigualable. A estas alturas del año ya estamos cerca de comenzar a ver los primeros ejemplares. Una buena fuente de hidratación por su alto contenido de agua y vitaminas. Se recomiendan suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. A partir de diciembre en La Vega Central.
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